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日前,台湾南投县鹿谷乡茶产业交流团来到萧山区戴村镇进行交流,参观访问了戴村镇佛山村、三清园户外公园、尖山下村等美丽乡村,感受乡村振兴带来的成果,并在戴村镇举行“萧山鹿谷茶产业交流暨冻顶乌龙茶品鉴会”,两岸同胞以茶为媒,以茶会友。
当看到山竹环抱、水系环绕、别具韵味的佛山村,台胞们纷纷拿出手机拍照记录,并对萧山的美丽乡村建设给予高度评价。“再次来到萧山,视野所见萧山区的建设日益更新。参观戴村镇,我感觉非常高兴也非常亲切,一路上看到了很多竹林,就好像是看到了鹿谷乡的竹林村一样,这里的美丽乡村令人向往。”鹿谷乡茶产业交流团团长刘木燕发出了这样的感叹。
戴村镇与鹿谷乡,在地理面貌,资源禀赋方面都有不少的相似性。戴村镇是一个山清水秀的人文古镇,是郊野运动小镇,也是我们萧山知名的三清茶的原产地,而鹿谷乡以茶叶生产为业,有悠久的茶叶种植历史,所产出的冻顶乌龙被誉为茶中圣品。
当天,两个茶叶原产地的同胞们汇聚一堂,共品茶香,共论茶道,共商茶业。
品鉴活动中,鹿谷乡的资深茶艺师们执壶,泡起了冻顶乌龙茶、杉林溪高山茶、蜜香茶(涎仔茶)、鹿谷红茶、金萱茶、冻顶乌龙比赛茶等茶品,现场茶香四溢,温润的茶汤在舌尖流转,淡淡的清甜在口中弥漫。萧山的茶叶师泡起了我区的三清茶,泡后汤色鲜嫩明亮,气味芬芳,入口甘醇的三清茶获得了台胞们的认可,两地茶叶在舌尖碰撞,擦出绚丽火花。在轻松愉快的氛围中,体验博大精深的茶文化。
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